Esta es ya la cuarta entrega de "Primeros pasos siendo Celíaco" y os voy a hablar de la forma de cocinar. Una vez que has revisado los alimentos, los armarios y útiles de cocina, etc... debes seguir unas normas básicas para evitar contaminaciones. - las mesas de trabajo y los útiles de cocina (cucharas, cacerolas, escurridores...), así como tus manos, tienen que estar completamente limpios. Después de tocar un alimentos con gluten debes lavarte antes de tocar un alimentos que no contenga gluten.
Primeros Pasos siendo Celíaco (IV)
Primeros Pasos siendo Celíaco (IV)
Primeros Pasos siendo Celíaco (IV)
Esta es ya la cuarta entrega de "Primeros pasos siendo Celíaco" y os voy a hablar de la forma de cocinar. Una vez que has revisado los alimentos, los armarios y útiles de cocina, etc... debes seguir unas normas básicas para evitar contaminaciones. - las mesas de trabajo y los útiles de cocina (cucharas, cacerolas, escurridores...), así como tus manos, tienen que estar completamente limpios. Después de tocar un alimentos con gluten debes lavarte antes de tocar un alimentos que no contenga gluten.